Kartoffeln
Rezepte getaggt: Kartoffeln
Hühnergeschnetzeltes mit röstitalern
Fertig in 20 Minuten
Tiroler G’röstl
Tiroler G’röstl
Hochrippe mit überbackenem Gemüse
Hochrippe mit überbackenem Gemüse
Kartoffelpuffer mit Lachs
Kartoffelpuffer mit Lachs
Hochrippe mit Folienkartoffeln
Hochrippe mit Folienkartoffeln, gegrilltem Gemüse und Ofenmais und Kräuterbutter
Geschnetzeltes mit vier verschiedenen Pilzen und Schupfnudeln
Radiomoderator Wolfgang Walluch kocht herrliches Geschnetzeltes mit selbstgemachten Schupfnudeln.
Portobello-Burger
Eine kohlenhydratarme Burgervariante - schmackhaft und leicht
Poatoe Skins mit dreierlei Füllung
Kartoffeln mit bunter Füllung und Gewürzen.
Faschierter Braten mit Süßkartoffelpüree
Hausgemachter Faschierter Braten mit Püree.
Lammlachs mit Kartoffelkruste und Speckfisolen in Rotweinsauce
Saftige Medaillons mit Gemüse und Rotweinsauce.
Gebackener Fisch mit belgischen Pommes (Fish'n'Chips)
Frischer Fisch mit selbstgemachten Pommes nach belgischer Art.
Grenadiermarsch mit grünem Salat
Saftiger Grenadiermarsch mit viel Speck.
Griechisches Lamm mit Schafskäsefüllung und Kartoffeln
Saftiges Lammfleisch mit einer würzigen Kräuterfüllung.
Würziger Moussaka
Klassischer Moussaka mit Kartoffeln und Melanzani.
Rote Linsensuppe mit Joghurttopping und Fladenbrot
Eine herzhafte Suppe nach ägyptischem Rezept. Zutaten für 2 Personen: 150g Rote Linsen 3 Kartoffeln 3 Karotten 1 Zwiebel Frische Petersilie Frischer Koriander 1 Glas Gemüsefond 1 Knoblauchzehe ...
Dreierlei vom Lamm mit lila Kartoffel-Stampf und Tomaten-Gurken-Salat
Saftiges, frisches Fleisch mit Gemüse. Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Lammkronen 2 Stk. Lammlachse 2 Stk. Lammkoteletts 3 Mini-Gurken 3 Tomaten 7 Lila Kartoffeln 1 Knoblauchzehe Frischer Rosmarin, K...
Faschierte Laibchen mit cremigen Kartoffelpüree
Rindfleischlaibchen mit frischem Kartoffelpürree und Petersilie. Zutaten für 2 Personen: 300g Rinderfaschiertes 1 Zwiebel 1 Ei 1,5 Tassen Semmelbrösel Petersilie Salz Pfeffer Öl 10 Kartoffe...
Faschierte Laibchen mit cremigen Kartoffelpüree
Rindfleischlaibchen mit frischem Kartoffelpürree und Petersilie. Zutaten für 2 Personen: 300g Rinderfaschiertes 1 Zwiebel 1 Ei 1,5 Tassen Semmelbrösel Petersilie Salz Pfeffer Öl 10 Kartoffe...
Veganer Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
Ein fleischloser aber geschmacklich starker Zwiebelrostbraten. Zutaten: 1 Schale gekochte Kartoffeln 200g geräucherte Tofulaibchen 3 Zwiebeln 2 EL Tomatenmark 1/4 L Rotwein Öl Salz Pfeffer 2...
Altwiener Backfleisch und Cordon Bleu mit warmen Erdäpfelsalat und selbstgemachter Mayonnaise
Schmankerln aus der deftigen Wirtshausküche! Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 4 Stk. Beiried 4 Blatt Beinschinken 2 Blatt Goudakäse 1 Tasse Mehl 1 Tasse Semmelbrösel 1 Stk. Rote Zwi...
Wildbraten mit Kroketten und fruchtiger Gemüse-Birnenbeilage
Eine deftige Mahlzeit mit Speck und Mostbeeren. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 200g Wildbraten 80g Speckstreifen 4 Stk. Kartoffeln 1 Stk. Karotte 2 Stk. Birnen 1 Tasse Mostbeeren ...
Rindsroulade auf Parmesanpüree
Saftige Rindsrouladen mit Speckwürfeln und Rucola. Zutaten für 2 Personen: 200g Rinderfilet 4 Stk. Kartoffeln 100g Speckstreifen 50g Speckwürfel Petersilie Handvoll Rucola 1 Stk. Chili 50g Parme...
Roastbeef mit Potato Wedges von Jeannine
Handgemachte Potato Wedges mit Kürbiskern-Roastbeef. Zutaten für 2 Personen: 200g Rinderfilet 4-5 Stk. Kartoffeln 1 EL Chiasamen 1 EL Kartoffelpürreepulver 4 EL Kürbiskerne Öl 4 EL Dijonsenf Frisc...
Allerlei von der Kartoffel
Erdäpfel sind nicht gleich nur Erdäpfel! Zutaten für 2 Personen: 1/2-1kg Kartoffeln 1 Becher Schlagobers 100g Speck 2 Stk. Zwiebeln Öl Salz Pfeffer Zubereitung: Zuerst einen kleinen Teil der ...
T-Bone Steak mit Speckbohnen und Kartoffelgratin
Ein traditionelles kärntnerisches Gericht mit saftigem Almrind. Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. T-Bone Steaks 5 Stk. Kartoffeln 1 Becher Schlagobers 1 Pkg. Fisolen 200g Speck 1 Stk. Zwiebel 2 Stk. Rosmarin...
Innviertler Bierfleisch à la Hoffinger mit Kartoffelstrudel
Ein beliebtes Gericht in Oberösterreich: Innviertler Bierfleisch und traditioneller Kartoffelstrudel. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 4 Personen: 250g Beiried 3 Stk. Kartoffeln 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Stange...
Erdäpfel-Vogerl-Salat mit Surspeck-Dressing und knusprigen Sauerbrot
Ein traditionelles oberösterreichisches Gericht mit zartestem Innviertler Surspeck. Zutaten für 2 Personen: 200g Surspeck 3 Stk. Kartoffeln 1-2 Stk. Römersalat Handvoll Vogerlsalat 4 Scheiben Schwarzbrot 1/2...
Jakobsmuscheln in Vulkanlandschinken mit Kartoffel-Gemüseroulade
Köstliche Jakobsmuscheln mit Vulkanlandschinken und einer Kartoffel-Gemüseroulade. Zutaten für 2 Personen: 6-8 Stk. Jakobsmuscheln 150g Vulkanlandschinken 1 Stk. Zucchini ½ Stk. Hokkaidokürbis 1 Stk. Grüne Pa...
Herzhafter Zwiebelrostbraten mit saftigen Feigen und knusprigen Kartoffelspalten
Ein schnelles und schmackhaftes wienerisches Gericht: Typischer Zwiebelrostbraten mit saftigen Kartoffeln und Zwiebelringen. Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Beiried 3 Stk. Zwiebel 3 Stk. F...
Wiener Schnitzel mit warmen Erdäpfelsalat
Der Klassiker in der österreichischen Küche: Ein leckeres Wiener Schnitzel, dazu ein passend warmer Erdäpfelsalat! Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Kalbsschnitzel 6 Stk. Kartoffeln 2 Stk...
Frischer Waldviertler Karpfen auf knackigem Gemüse
So gut schmeckt Österreich - leckerer Karpfen mit frischem Gemüse. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten für 2 Personen: 250g Karpfenfilets 1 Stk. Kartoffeln 1 Stk. Rote Zwiebel 1 Stk. Rote Paprika 1 Gl...
Saftiger Cheeseburger mit selbst gemachten Kartoffelchips
In nur kurzer Zeit können Sie einen deftigen Burger zaubern! Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 120g Faschiertes Kartoffeln 2 Stk. Hamburgerbrötchen 1 Stk. Tomate 4 Scheiben Speck ...
Faschierter Braten mit knackigem Tomatensalat und knusprigen Kartoffel-Talern
Eine deftige Mahlzeit mit frischem Faschierten und leckerem Tomatensalat, passend garniert mit Rosmarinkartoffeln! Zubereitungszeit: ca. 12 Minuten Zutaten für 2 Personen: 200g Rinderfaschiertes 3 Stk. Tomaten 1 Stk. ...
Fish & Chips
Das englische Nationalgericht Fish & Chips mal ganz neu interpretiert und in nur sieben Minuten fertig Zubereitungszeit: 10 min Zutaten für 2 Personen: 2 Stk Frische Kabeljau-Filets 3 Stk. Kartoffeln(Heurige/Speckige) ...
Lachsforelle mit Salbei-Spargel auf Stampfkartoffeln
Eine gesunde Hauptspeise für Fischliebhaber! Die Lachsforelle harmoniert perfekt mit dem gebratenem Spargel in Salbei-Aroma. Stampfkartoffel sind die Sättigungsbeilage. Zubereitungszeit: ca. 30 min. Zutaten für 2 Personen: 2 La...
Schtschi, eine Weißkraut- und Rote Rüben Suppe
Diese Suppe ist ein typisches Nationalgericht. Nahrhaft aber gesund! Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 1/2 Stk. Weißkraut 2Stk. Karotten 50g Kren 1Stk. Rote Paprika 4 Stk. Kartoffeln 2 Stk. Salat...
Lammrücken \"konfiert\" mit Gurken-Olivengröstl
Mit diesem Rezept wird das Lammsteak garantiert zart rosa und hat ein herrliches Aroma! Zubereitungszeit: ca. 30 Min. + 1,5 Stunden Garzeit Zutaten für 2 Personen: Lammrücken \"konfiert\" 500g Lammrücken mit Knochen ...
Tafelspitz mit Kartoffelschmarr’n & Frittatensuppe
Tafelspitz mit Kartoffelschmarr’n und Dillfisolen mit Schnittlauchsauce und Apfelkren und dazu Frittatensuppe