Tomaten

Rezepte getaggt: Tomaten

Hochrippe mit überbackenem Gemüse

Lasagne

Ein klassisches italienisches Pastagericht

Thailändische Wurst

Selbstgemachte thailändische Wurst mit Mango Chutney

Lamm in Joghurtmarinade

Oliver kocht Lamm in Joghurtmarinade und mediterranem Gemüse

Garnelen in Tempura- Bierteig und Schinkenkäsetascherl im Bierteig

Chili Dogs

Oliver kocht mit Zuschauerkandidat Maximilian Schöner die allerschärfsten Chili Dogs.

Jakobsmuscheln

Jakobsmuscheln mit Avocado-Tomaten-Jus und Grapefruit-Ingwer-Dip

Fleischlaberl mit Gemüsereisnudeln

Süss-scharfe Fleischlaberl mit Gemüsereisnudeln

Polenta Bruscetta mit Tomaten

Schmackhafte Polenta mit herrlicher Tomaten-Bruscetta.

Portobello-Burger

Eine kohlenhydratarme Burgervariante - schmackhaft und leicht

Poatoe Skins mit dreierlei Füllung

Kartoffeln mit bunter Füllung und Gewürzen.

Eier im Fegefeuer

Die teuflisch leckeren Eier werden in einer pikanten Tomatensoße.

Tapenade mit einem sizilianischen Brotsalat

Südafrikanischer Olivenaufstrich und Panzanella als Vorspeise.

Ägyptischer Rindfleisch-Okraschoten-Eintopf mit Safran-Rosinen-Reis

Ein würziger Eintopf aus der Region des Mittelmeeres. Zutaten für 2 Personen: 250g Rindfleisch 100g Okraschoten 2 Rote Zwiebeln 3 Tomaten 2 kleine frische Chilis 1 Limette 1 Zitrone 1 Tasse Reis ...

Knusprige Calamari im Polenta Mantel mit Salsa

Die gesunde Variante panierter Calamari mit Dip. Zutaten für 2 Personen: 200g Calamari 100g Polenta 2 Eier 3 Tomaten 1/2 Pkg. Rucola 1/2 Zitrone Salz Pfeffer 1 Rote Zwiebel Olivenöl ...

Dreierlei vom Lamm mit lila Kartoffel-Stampf und Tomaten-Gurken-Salat

Saftiges, frisches Fleisch mit Gemüse. Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Lammkronen 2 Stk. Lammlachse 2 Stk. Lammkoteletts 3 Mini-Gurken 3 Tomaten 7 Lila Kartoffeln 1 Knoblauchzehe Frischer Rosmarin, K...

Saftige Lammkronen mit gegrilltem Feta, selbstgemachten Pitabrot und Tzatziki

Ein herzhaftes Gericht aus der griechischen Küche. Zutaten für 2 Personen: 2 Lammkronen 1 Pkg. Fetakäse light 100g Dinkelmehl 1 Gurke 1 Becher Griechisches Joghurt 0,1% Fett 1 Ei 1 Rote Zwiebel 2 To...

Jamaikanisches Jerk Chicken mit pürierten Kochbananen

Eine feurige Hauptspeise mit Jalapenos und Habanero. Zutaten für 2 Personen: 1 Ganzes Huhn 3 Stk. Tomaten 2 Stk. Frühlingszwiebeln 3 Stk. Kochbananen 2 Stk. Zwiebeln 1/2 Tasse Kokosmilch light Handvoll Ok...

Steak auf Löwenzahn-Papaya-Salat

Eine leichte Mahlzeit für Fleischliebhaber. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. (à 150g) Steakfilets 1 Häupel Löwenzahnsalat 1 Stk. Papaya 3 Stk. Tomaten Zitrone 2 EL Sojasauce ...

Lasagne

Eine gesunde Lasagne mit wenig Kohlenhydraten! Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten für 4-5 Personen: 500g Rinderfaschiertes 1 Zwiebel 2 Zucchini 1 Melanzani 2 Pastinaken 5-6 Tomaten Ca. 75g Ricotta...

Karfiol-Pizza

Die gesunde Variante einer selbstgemachten Pizza. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Stk. Karfiol 3 Stk. Tomaten 2 Stk. Eier 1 Pkg. Mozzarella 1 Tasse Mandelmehl 100g Luftgetrocknet...

Gebackene Feta-Vollkorndalken mit Spinat und Tomaten

Selbstgemachte Dalken überbacken mit Feta. Zutaten für 2 Personen: 100g Weizenmehl 1/8L Milch 1 Stk. Ei 1 Stk. Zwiebel 5 Stk. Tomaten 1 Pkg. Frischen Spinat Schafskäse 1 Stk. Knoblauchzehe Pfe...

Saftige Ananas-und Karfiol-Burger mit Zucchinichips

Gesunde Rind- und Putenfleischburger. Zutaten für 2 Personen: 1 Stk. Karfiol 3 Tassen Mehl (1 x Mandel, 1 x Kokos und 1 x Dinkel) 150g Rinderfaschiertes 150g Putenfaschiertes 2 Stk. Tomaten 1 Stk. Römersalat ...

Leichtes Chili con Carne mit selbstgemachten Tortillas

Die gesunde Variante einer deftigen Mahlzeit! Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 3-4 Stk. Karotten (gelbe oder orange) 1 Stk. Rote Spitzpaprika 1 Stk. Pastinake 2 Stk. Zwiebel 250g Rinderfasch...

Saftige Böreks mit herrlicher Fleisch- oder Gemüsefülle

Der türkische Strudelauflauf für Feinschmecker. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 200g Rinderfaschiertes 2 Stk. Tomaten 1 Stk. Zwiebel 1 Pkg. Schafskäse 1 Pkg. Filoteig 3 EL Butter ...

Palatschinken mit saftiger Fleischfülle

Palatschinken mal anders - mit Cheddar und Rehfleisch. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 200g Rehfaschiertes 2 Stk. Tomaten 1 Stk. Zwiebel 3 Stk. Eier 60g Mehl 125ml Milch Frische...

Lammkronen mit Senfkruste auf Ratatouille mit Parmesan-Püree

Ein Osttiroler Hauptgang, der unwiderstehlich lecker ist. Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Lammkronen 1 Stk. Zucchini 2 Stk. Tomaten 4 Stk. Kartoffeln 1 Stk. Melanzani 1 Stk. Gelbe Paprika 50g Frischer Parm...

Ziegenkäselasagne

Die etwas andere und köstliche Lasagne mit schmackhaftem Käse und Speck! Zutaten für 2 Personen: 250g Rindsfaschiertes 3 Stk. Tomaten 3 Stk. Karotten 300g Alp-, Berg- und Ziegenkäse 50g Speck 2 EL Pinienkerne ...

Würziges Letscho mit Eiergraupen

Ein perfektes Rezept, wenn Besuch ansteht und für mehrere Personen gekocht wird! Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten für 4-6 Personen: 6 Stk. Spitzpaprika (gelb, dunkel- und hellgrün, rot) 4 Stk. Tomaten (verschiedene Sort...

Pasta Norma

Schnell und einfach und doch nicht das typische Pasta- Gericht. Nudeln dürfen in keinem italienischen Menü fehlen und so wundert es nicht. Sind die Hauptbestandteil unserer Vorspeise diesmal Penne. Zubereitungszeit: ca. 10 min Zutaten für 2 Per...

Zitronen-Huhn Marokko

Säuerlich-Süßes Zitronenaroma mit saftigem Hühnchenfleisch- eine Vorspeise- ein Volltreffer. Wandern sie unter der Sonne Marokkos, mit diesem Gericht ganz leicht. Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 2 St Hühnerfi...

Saftiges Zitronenhuhn mit gebratenem Gemüse

Dieses Rezept schmeckt wahrlich nach griechischer Sonne! Die vielen frischen Kräuter und das aromatische Zitronenaroma versprechen wahren Göttergenuss. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 ganzes Huhn ...

Kartoffel - Cordon Bleu

Cordon Bleu mal anders! Gesünder, leichter und vor allem erfrischender im Geschmack. Zubereitungszeit: ca. 35 min Zutaten für 2 Personen: 300g Kartoffel 1 Handvoll Rucola 1 Mozzarella 2 EL Rosmarin 10 Pros...

Burritos mit Garnelen

Köstliche Burritos mit knackigen Garnelen und herrlicher Guacamole. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 300g Garnelen 4 Maisfladen 1 Tasse Reis 100g Räucherkäse 1 Rote Paprika 2 To...

In Tee gedämpfte Lachsforelle mit Fenchel-Tomatengemüse

So wird der Fisch besonders schonend und gesund zubereitet! Zubereitungszeit: ca. 20 Min. Zutaten für 2 Personen: 3 EL Grüner Tee 2 Lachsforellenfilets 1 Fenchel 4 Tomaten 1/2 Zitrone 1 rote Zwiebel ...

Karotten - Kräuter Rostbraten mit Peccorino und Paradeiser

Der herzhafte Hauptgang in überraschender Kombination. Zubereitungszeit : ca.:40 min Zutaten für 2 Personen: 300 G Rostbraten 4 St. Karotten 3 St. Tomaten 2 El Thymian 2 El Rosmarin 100 G Schafskäse ...

Kalbssteak mit Garnelenrisotto

Zart und saftig. Das Garnelenrisotto passt perfekt dazu. Ein unglaublich köstliches Essen. Wers nicht probiert verpasst was! Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 4 Stück Kalbsrücken 6 Garnelen 4 Eingel...

Huhn mit Garnele gefüllt, mit süßen Tomaten

Fisch trifft Fleisch. Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber fantastisch. Vor allem mit den süßen Tomaten. Zubereitungszeit: ca. 35 min Zutaten für 2 Personen: 2 Hühnerbrüste 4 Garnelen 8 Scheiben Rohschinken 200g T...

Penne mit Tomaten und Mozzarellaschaum

Schnell, unkompliziert und immer ein Genuss. Vor allem der Mozzarellaschaum ist ein absoluter Traum. Zubereitungszeit: ca. 8 min Zutaten für 2 Personen: 150g Penne 1 weiße Zwiebel 2 Stangenzeller ½ L Tomaten-Pas...

Sülzchen vom Paradeiser und Mozzarella

Sommerliche Vorspeise. Perfekt zum Mitnehmen und unterwegs genießen. Zubereitungszeit: ca. 15 min Zutaten für 2 Personen: 1 Glas Tomaten Passata 1/8l Weißwein 4 Paradeiser 4 Blatt Gelatine 2 Stück Büffelmo...

Tomatenschaumsuppe mit Rosmarin Pizzastangerl

Herrlich schaumige Tomatensuppe. Dazu gibts selbstgemachte Pizzastangerl frisch aus dem Ofen! Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 1 Dose Polpa 1 Stück weiße Zwiebel ¼l Weißwein 400g Mehl 1...

Hüftsteak an Tomatennudeln, Spargel und Rotweinsauce

Zart-rosa Steak, außen knusprig, innen butterweich. Mit einer köstlichen Beilage aus Tomatennudeln und Spargel. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 4 Hüftsteaks 50g Zeller 1/4 L Rotwein 3 EL But...

Lammragout mit Frühlingsgemüse

Eine frische Lamm-Speise für die Oster-Festtage! Zubereitungszeit: ca. 20 min. Zutaten für 2 Personen: 700g Lammhals 1 Kohlrabi 8 Cocktailtomaten 1 junger Knoblauch 6 kleine Kartoffel 2 Stangen Rosma...