Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Liste der Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Pasta mit Eierschwammerl und Salbei
Hausgemachte Pasta ganz einfach selbst zubereitet! Ein geschmackliches Highlight! Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 500g Mehl 3 Stück Eier 200g Eierschwammerl 2 EL Balsamico 3 Stück Jung...
Scones mit Mascarpone und Himbeeren
Der Gebäck-Klassiker aus England. Schnell gemacht, und unwiderstehlich gut. Zum Tee, Kaffee oder einfach nur so zum Naschen. Zubereitungszeit ca.: 40 min Zutaten: 300g Mehl 1 Ei 120g Butter 80g Brauner Zucker ...
Hüftsteak mit Pommes, Spinat und Rotweinsauce
Außen knusprig, innen saftig. Ein fantastisches Steak mit knusprigen, selbstgemachten Pommes und köstlicher Ur-Karotten-Rotweinsauce. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 4 Hüftsteaks 3 Speckige Kartoffel ...
Grüne Champignoncremesuppe
Cremiger Champignongeschmack mit herrlich frischer Petersilie. Zubereitungszeit: ca. 15 min Zutaten für 2 Personen: 200g Champignons 1 weiße Zwiebel ¼L Weißwein ¼L Obers 1 Kornspitz 3 EL Petersilie ...
Zitrus-Kräutersirup
Unglaublich erfrischend mit tollem Zitrusaroma. Perfekt im Prosecco, übers Eis oder aufgespritzt. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 4 Flaschen: 2 Orangen 2 Limetten 2 Grapefruit 2 Zitronen 200g Zuck...
Marillen-Hühnerleber-Parfait
Eine raffinierte Kombination, köstlich zum Schlemmen und ein tolles Mitbringsel. Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 8 Gläser 400g Hühnerleber 200g Marillen 1/8 L Rotwein 100g Honig 1/8 L Obers ...
Mediterrane Focaccia - Stangerl
Die perfekte Beilage zu Gegrilltem oder einfach zum Genießen für zwischendurch. Zubereitungszeit: ca. 30 min /20 min backen Zutaten für 20 Stangerl: 1 kg Mehl 1 Pkg Trockengerm 50g Oliven 1 Zucchini 1 Rote...
Cookies mit 3erlei Schoko
Schnell, schokoladig und unglaublich lecker. Ein süßes Mitbringsel das jedem schmeckt. Zubereitungszeit: ca. 20 min / 15 min backen Zutaten für 20 Cookies: 400g Mehl 50g Vollmilchschokolade 50g Zartbitterschokolade ...
Lauwarmer Obstsalat
Olivers fruchtiges Dessert aus Orangen, Melonen und Erdbeeren. Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Honigmelone 200g Erdbeeren 4 Orangen 4 EL Honig 4 cl Rum Zitronenthymian Zu...
Basilikumhuhn an Thymian-Pastinakennockerl
Knusprige Hühnerbrust, gefüllt mit Basilikum. Dazu gibt es Thymian-Pastinakennockerl und frisches Rosmarin-Gemüse. Zubereitungszeit: 30 min Zutaten für 2 Personen: 2 Hühnerbrüste mit Haut 3-4 Scheiben Prosciutto 3 Rad...
Zweierlei vom Karfiol
Salat mal anders: warmer Karfiolsalat mit frischen Kräutern. Als zweite Vorspeise bereitet Jeannine eine herrlich cremige Karfiolsuppe zu. Zubereitungszeit: ca. 15 min Zutaten für 2 Personen: 1 Karfiolkopf 1 roter Paprika ...
Beeren-Tartes
Köstliche Erdbeer-Himbeer-Tartes. Für jeden im Handumdrehen nachzumachen! Die Krönung erhält dieses Dessert durch ein selbstgeformtes Marzipanherz. Zubereitungszeit: 10 min Zutaten für 9 Tartes: 1 Pkg Mürbteig 1 Pkg Erdbeer...
Saiblingsrollen an Granatapfel-Chilireis
Saftige Saiblingsfilets auf frischem Gemüse, gegart im Backpapier-Paket. Als Beilage gibt es Granatapfel-Chilireis. Herrlich duftend, schön anzusehen und wunderbar im Geschmack! Zubereitungszeit: 25 min Zutaten für 2 Personen: 2 ...