Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Liste der Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Herzhafter Zwiebelrostbraten mit saftigen Feigen und knusprigen Kartoffelspalten
Ein schnelles und schmackhaftes wienerisches Gericht: Typischer Zwiebelrostbraten mit saftigen Kartoffeln und Zwiebelringen. Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Beiried 3 Stk. Zwiebel 3 Stk. F...
Alt-Wiener Suppentopf mit frischem Wiener Gemüse
Eine schmackhafte Wiener Suppe mit Rindfleisch und Gemüse. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 4 Personen: 200g Rindfleisch 1 kl. Stk. Knochen 2 Stk. Karotten oder gelbe Rüben 1 Stk. Sellerie 1 Ta...
Wiener Schnitzel mit warmen Erdäpfelsalat
Der Klassiker in der österreichischen Küche: Ein leckeres Wiener Schnitzel, dazu ein passend warmer Erdäpfelsalat! Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Kalbsschnitzel 6 Stk. Kartoffeln 2 Stk...
Gesunde Jause: Nudelsalat mit knackigem Gemüse
Aus den Nudeln vom Vortag kann man leicht eine gesunde Jause mit leckerem Gemüse zaubern! Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten für 4-6 Personen: 500g Nudeln vom Vortag 2 Stk. Karotten 1 Stk. Kohlrabi 1 Stk. Zucchin...
Süße Waldviertler Mohnnudeln aus selbstgerechten Kartoffelteig
Für alle Süßmäuler ein Muss - selbstgemachte Waldviertler Mohnnudeln! Zubereitungszeit: ca. 1/2 Stunde Zutaten für 4 Personen: 1 Stk. Ei 6 Stk. Mehlige ¨ 1 Stk. Ei 6 Stk. Mehlige Kartoffeln 3 EL Grieß 3 EL ...
Saftiges Grillhendl mit Biersenf-Honigkruste auf Waldviertler Gemüse Allerlei
Das Hendl, das garantiert jedem schmeckt! Zubereitungszeit: ca. 1 1/2 Stunden Zutaten für 4 Personen: 1 Stk. Ganzes Huhn 3 Stk. Urkarotten 1 Pkg. Fisolen 1 Stk. Kohlrabi 1 Stk. Feldgurken 2 EL Honig ...
Frischer Waldviertler Karpfen auf knackigem Gemüse
So gut schmeckt Österreich - leckerer Karpfen mit frischem Gemüse. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten für 2 Personen: 250g Karpfenfilets 1 Stk. Kartoffeln 1 Stk. Rote Zwiebel 1 Stk. Rote Paprika 1 Gl...
Saftiger Kümmelbraten vom Mangalitza-Schwein mit knackigem Paradeiskraut
Eine deftige, leckere Hauptspeise für mehrere Personen! Zubereitungszeit: ca. 2 1/2 Stunden Zutaten für 4-6 Personen: 1 kg Mangalitza-Schweinebauch 4 Stk. Knoblauchzehen 3 EL Kümmel 3 EL Salz 1 Stk. Zwiebe...
Würziges Letscho mit Eiergraupen
Ein perfektes Rezept, wenn Besuch ansteht und für mehrere Personen gekocht wird! Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten für 4-6 Personen: 6 Stk. Spitzpaprika (gelb, dunkel- und hellgrün, rot) 4 Stk. Tomaten (verschiedene Sort...
Frozen Yoghurt mit Eierlikör und frischen Beerenragout
Schnelles, leckeres Dessert aus frischen Beeren und gefrorenem Yoghurt! Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 2 Becher Griechisches Joghurt (hoher Fettanteil) 3 EL Staubzucker 4 EL Bellini 1 P...
Saftiger Cheeseburger mit selbst gemachten Kartoffelchips
In nur kurzer Zeit können Sie einen deftigen Burger zaubern! Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 120g Faschiertes Kartoffeln 2 Stk. Hamburgerbrötchen 1 Stk. Tomate 4 Scheiben Speck ...
Deftige Kaspressknödel in feiner Gemüsebouillon
Bereiten Sie im Handumdrehen eine leckere Kaspressknödel-Suppe zu! Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 50g Tiroler Bergkäse 30g Parmesan 30g Cheddar 1 kleiner Bund Petersilie 8 Scheibe...
Weinchâteau mit Passionsfrucht und scharfen Kokos-Frucht-Mix
Eine nussig-fruchtige Mischung mit einem Weinchâteu, garniert mit einer Passionsfrucht - ein absolut leckeres Dessert. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Pkg. Erdbeeren 2 Stk. Kaki-Frucht Handvoll ...