Gurke
Rezepte getaggt: Gurke
Gebackene Leberknödel Mit Gurkencreme
GEBACKENE LEBERKNÖDEL MIT GURKENCREME
Lamm-Tacos
Herzhafte Tacos mit zartem Lamm.
Poatoe Skins mit dreierlei Füllung
Kartoffeln mit bunter Füllung und Gewürzen.
Ceviche
Frischer Heilbutt und Lachs mit Koriander und Limetten.
Tapenade mit einem sizilianischen Brotsalat
Südafrikanischer Olivenaufstrich und Panzanella als Vorspeise.
Gegrillter Halloumi auf roter Beete Carpaccio mit Pilzen und Gurkensalat
Eine herzhafte Käsespezialität als Vorspeise.
Garnelenspieße mit erfrischenden Gazpacho
Tomatensuppe vereint mit saftigen Garnelen. Zutaten für 2 Personen: 2 Ochsenherztomaten 1 Gelbe Paprika 1 Gurke Petersilie Koriander 1 Becher Griechischer Joghurt 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Sa...
Hühnerfarce auf knackigem Spargel-Radieschen Gemüse mit Couscous
Saftiges Hühnerfleisch auf gesundem Gemüse mit Chili und Zitronenthymian. Zutaten für 2 Personen: 3 Stk. Hühnerfilets 1/2 Becher Schlagobers fettreduziert 1 Ei Pfeffer Salz Zitronenthymian 1 Bund ...
Saftige Lammkronen mit gegrilltem Feta, selbstgemachten Pitabrot und Tzatziki
Ein herzhaftes Gericht aus der griechischen Küche. Zutaten für 2 Personen: 2 Lammkronen 1 Pkg. Fetakäse light 100g Dinkelmehl 1 Gurke 1 Becher Griechisches Joghurt 0,1% Fett 1 Ei 1 Rote Zwiebel 2 To...
Peking-Ente mit scharfer Sauce und Tortillas
Zarte Entenbrust mit Chili und Ingwer. Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. á 100g Entenbrust 1 Bund Jungzwiebeln 1 Stk. Gurke 1 Tasse Dinkelvollkornmehl Chili 1/2 Tasse Sojasauce 1/2 Tasse Hosinsauce 1 E...
Zweierlei Wraps
Mexikanische Wraps nicht Rind- und Putenfleisch. Zutaten für 2 Personen: 200g Putenfleisch 200g Rinderfaschiertes 1/2 Rotkraut 2 Stk. Weiße Jungzwiebeln 100g Dinkelvollkornmehl 40g Kokosfett 1 Tasse Kidne...
Italienischer Brotsalat
Oma mit Pfiff macht aus einem alten Brot einen schmackhaften italienischen Salat! Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 2 Personen: 8 Scheiben altes Brot 1/2 Stk. Zwiebel 1 Stk. Gelbe Paprika 2 Stk. Tomat...
Hauptspeise: Lachs
Gegrilleter Lachs mit Pecannüssen und Tomaten auf knackigen Roten-Linsensalat Zubereitungszeit: 25 min Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. frische Lachsfilets 1 Stk. Gurke 150g Rote Linsen 1 Pkg.Erbsenschoten 1 ...
Kalte Gurken- Avocado Suppe mit mariniertem Mangold- Salat
Erfrischende Kaltschale. Für den besonderen Kick an heißen Tagen. Die Avocado und der Mangold machen gesund und gleichzeitig sättigend. Zubereitungszeit: ca. 30 min. Zutaten für 2 Personen: 1 Gurke 1 Avocado 1 Ei ...
Blunzen-Kartoffel-Frühlingsrolle mit Gurken-Wasabi-Salat
Ein österreichischer Klassiker japanisch neu-interpretiert. Das Besondere bei diesem Gericht: der Geschmack des Wasabi verleiht die exotische Note. Zubereitungszeit: ca. 40 min Zutaten für 2 Personen: 3 Kartoffeln 1 Blutwurst...
Salatgurken mit Räucherlachs
Der erfrischende Sommersnack für Unterwegs! Gesund, lecker und schnell vorzubereiten. Zubereitungszeit ca.: 20 min Zutaten für 2 Personen: 200g Räucherlachs 1 Stück Salatgurke 1 Stück Rote Zwiebel 2 Stück Knobla...