Smackhafter Zwiebel-Flammkuchen mit Rucola und Parmesan! Zutaten für 2-4 Personen: 2 Stk. Zwiebeln 1 Becher Sauerrahm 1 Pkg. Blätterteig 50g Parmesan 100g Rucola 200g Speck Petersilie Salz B...
Ein fabelhaftes Herbstgericht für Feinschmecker! Zutaten für 2 Personen: 200g drei verschiedene Berg- und Alpkäse 100g Geselchtes 1 Stk. Ei 3 Scheiben Toastbrot 3 Stk. Kartoffeln 1 Stk. Zwiebel 2 S...
Getreu der steirischen Tradition: Herzhaftes Wildfleisch! Zutaten für 2 Personen: 500g Rehrücken 4 Scheiben Toastbrot 1 Pkg. Strudelteig 2 Stk. Kräutersaitlinge 5 Stk. Speck 5 Stk. Wirsingblätter 3/4 Be...
Ein traditionelles oberösterreichisches Gericht mit zartestem Innviertler Surspeck. Zutaten für 2 Personen: 200g Surspeck 3 Stk. Kartoffeln 1-2 Stk. Römersalat Handvoll Vogerlsalat 4 Scheiben Schwarzbrot 1/2...