Schinkenfleckerl
Selchfleischknödel mit Speckkraut
Spaghetti Carbonara
Kartoffelteig mit Speck, Zwiebeln und Käse.
Würzige Erdäpfel-Suppe mit Speck und Pilzen.
Handgemachte Semmelknödel auf Grünen Bohnen. Zutaten für 2 Personen: 2 Tassen Grüne Linsen (für 1 Stunde eingeweicht oder aus der Dose) 100g Wurzelspeck 1 Zwiebel 3 Eier 2 EL Mehl Salz Pfeffer Öl...
Leckere selbstgemachte Selchfleischknödel mit einem saftigen Salat als Beilage. Zutaten für 2 Personen: 3 Eier 5 Kartoffel 200g Geselchtes 100g Wurzelspeck 3 Stk. Zwiebel Petersilie 1 Knoblauchzehe ...
Cremige Käsespätzle mit Zwiebeln und Speck. Zutaten für 2 Personen: 200g Mehl 4 Eier 150ml Milch 1 Stk. Zwiebel 100g Wurzelspeck 150-200g Käse (2-3 verschiedene Bergkäse) Prise Salz Prise Pfeffer ...
Die leckere Brotsuppe mit schmackhaften und frischen Trüffeln ist eine Leibspeise in Wien! Zutaten für 2 Personen: 1 Laib Brot 5 Stk. Champignons 1 Stk. Zwiebel 4 Stk. Tomaten 50g Wurzelspeck 1 kl. Stk. Frische...