Tomatenmark
Rezepte getaggt: Tomatenmark
Lasagne
Ein klassisches italienisches Pastagericht
Rehragout
Ein herzhaftes Rehragout mit Butternockerl
Bouillabaisse
Südfranzösische Fischsuppe
Double Cheese Pizza
Double Cheese Pizza - Chicago Style
Currywurst
Oliver Hoffinger zaubert ein köstliche Currywurst
Beef Tatar
Ein köstliches Beef Tatar von Andreas Flatscher.
Sauerbraten
Leichter Sauerbraten mit Sauerkrauttaschen
Sardinen aus dem Backrohr
Ein schnelles und leichtes Gericht.
Gefüllte Fleischlaberl in Tomatensauce
Hausgemachte Fleischlaberl vom Rind mit Raclettekäse.
Spareribs, Wings und Surstelze mit Speck-Karotten
Für alle Fleischtiger ein saftig, leckeres Gericht.
Black Bean Buger
Veganer Burger mit Bohnen und kräftigen Gewürzen.
Paprikahendl mit Spätzle
Feines Paprikagulasch mit selbst gemachten Spätzle.
Iskender Kebab mit Fladenbrot
Saftiges Lammfleisch mit einer scharfen Joghurtsauce.
Veganer Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
Ein fleischloser aber geschmacklich starker Zwiebelrostbraten. Zutaten: 1 Schale gekochte Kartoffeln 200g geräucherte Tofulaibchen 3 Zwiebeln 2 EL Tomatenmark 1/4 L Rotwein Öl Salz Pfeffer 2...
Überbackene Palatschinken mit Rahmgulasch
Die gesunde Variante von überbackenen Palatschinken. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 2 Personen: 3 Stk. Paprika 200g Hühnerfilets 1 Glas = 250g Dinkelmehl 1 Becher Soja-Creme 2 Stk. Zwiebel 1 ...
Saftiger Kümmelbraten vom Mangalitza-Schwein mit knackigem Paradeiskraut
Eine deftige, leckere Hauptspeise für mehrere Personen! Zubereitungszeit: ca. 2 1/2 Stunden Zutaten für 4-6 Personen: 1 kg Mangalitza-Schweinebauch 4 Stk. Knoblauchzehen 3 EL Kümmel 3 EL Salz 1 Stk. Zwiebe...
Pilzpfanne in Tomaten-Rotweinsauce
Unglablich gut und besonders schnell zubereitet! Ein muss für alle Pilzliebhaber und die, die es noch werden wollen. Am besten mit einem Stück Brot servieren. Zubereitungszeit: 15 min Zutaten für 2 Personen: 400g Gemischte Pilze ...
Osso bucco vom Lamm mit Polenta und Chiantisauce
Wunderbar saftig und zart - Olivers Lammstelze. Als Beilage gibt es Polentanockerln. Zubereitungszeit: ca. 30-40 min Zutaten für 2 Personen: 400g Lammstelze ¼l Chianti 2 Stück Rote Zwiebeln 100g Polenta 3 ...
Pljeskavica mit selbstgemachten Maisbrot und Ajvar
Eine scharfe Hauptspeise aus Kroatien.