Mangalitza-Schweinebauch

Saftiger Kümmelbraten vom Mangalitza-Schwein mit knackigem Paradeiskraut

Eine deftige, leckere Hauptspeise für mehrere Personen! Zubereitungszeit: ca. 2 1/2 Stunden Zutaten für 4-6 Personen:   1 kg Mangalitza-Schweinebauch 4 Stk. Knoblauchzehen 3 EL Kümmel 3 EL Salz 1 Stk. Zwiebe...