Tajine mit 2 ganzen Fischen
Würziges Kalbsfleisch und saftigen Salat. Zutaten für 2 Personen: Rinderbraten: 500g Kalbshüfte 8 EL Oystersauce 8 EL Sojasauce Salz Pfeffer 2 Scheiben Ingwer 2/4 Rotwein 1 Karotte 1 Zwieb...
Schmackhaftes Dinkelflakes-Hühnchen mit Karotten und Kraut. Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Zutaten für 2 Personen: 4 Stk. Hühner Unterkeulen 1 Pkg. Buttermilch 1 EL Barbecuegewürz (oder eine Mischung aus Salz, Pfeffer, Cu...
Eine deftige Mahlzeit mit Speck und Mostbeeren. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 200g Wildbraten 80g Speckstreifen 4 Stk. Kartoffeln 1 Stk. Karotte 2 Stk. Birnen 1 Tasse Mostbeeren ...
Ein beliebtes Gericht in Oberösterreich: Innviertler Bierfleisch und traditioneller Kartoffelstrudel. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 4 Personen: 250g Beiried 3 Stk. Kartoffeln 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Stange...
Tafelspitz mit Kartoffelschmarr’n und Dillfisolen mit Schnittlauchsauce und Apfelkren und dazu Frittatensuppe