Außen knusprig, innen saftig. Ein fantastisches Steak mit knusprigen, selbstgemachten Pommes und köstlicher Ur-Karotten-Rotweinsauce. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 4 Hüftsteaks 3 Speckige Kartoffel ...
Zart-rosa Steak, außen knusprig, innen butterweich. Mit einer köstlichen Beilage aus Tomatennudeln und Spargel. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 4 Hüftsteaks 50g Zeller 1/4 L Rotwein 3 EL But...