Koch mit! Oliver
Entenbrust mit Polenta und Kohlsprossen.
Einfach zum Verschenken oder zum selber genießen! Zubereitungszeit: ca. 25 min. Zutaten für 8 Gläser: 2 Entenbrüste 1/4L Rotwein 6 cl Weinbrand 2 Orangen 2 EL Butter 1 Rot- oder Weißkraut 2 EL ...